Khi quá trình khử trùng được thực hiện ở áp suất cao qua nước (hơi nước), nó được gọi là khử trùng nhiệt ẩm, mặt khác, khử trùng nhiệt khô được thực hiện ở nhiệt độ cao trong điều kiện khô.
Cách tốt nhất để tiêu diệt vi khuẩn là thông qua 'nhiệt ', vì nó phá hủy protein của chúng cũng như các enzyme có trong chúng. Vì vậy, quá trình khử trùng (tiêu diệt hoặc tiêu diệt vi khuẩn) tuân theo nguyên tắc tiêu diệt vi khuẩn này, có thể bằng cách cho nhiệt ướt (ẩm) hoặc nhiệt khô.
Như tên gọi của chúng, cả hai phương pháp đều có cơ chế hoạt động khác nhau để khử trùng các loại thiết bị và nó phụ thuộc vào loại thiết bị được khử trùng. Vì vậy, bài viết này là để biết về một số ít, mặc dù sự khác biệt quan trọng giữa khử trùng nhiệt ẩm và khử trùng nhiệt khô.
Biểu đồ so sánh
| Cơ sở để so sánh | Khử trùng bằng nhiệt ẩm | Khử trùng bằng nhiệt khô |
|---|---|---|
| Ý nghĩa | Khử trùng liên quan đến nhiệt độ thấp hơn và áp suất cao của nước (hơi nước) được gọi là Khử trùng Nhiệt ẩm. | Khử trùng liên quan đến không khí khô ở nhiệt độ cao hơn và trong thời gian dài hơn được gọi là Khử trùng bằng nhiệt khô. |
| Quy trình yêu cầu | Như tên của nó, nó cần hơi nước và nước. | Không có sử dụng hơi nước và nước. |
| Khử trùng được thực hiện bởi | Protein đông máu của vi khuẩn rất hiệu quả. | Oxy hóa protein và các liên kết hóa học khác có trong vi khuẩn. |
Những yêu cầu khác | Quá trình này được thực hiện dưới áp lực. | Nó được thực hiện trên ngọn lửa trực tiếp. |
| Nồi hấp và đun sôi được khử trùng bằng nhiệt ẩm. | Lò đốt, lò đốt Bunsen (ngọn lửa), lò nướng không khí nóng và lò vi sóng được khử trùng bằng nhiệt khô. | |
| Thời gian cần thiết để hoàn thành quá trình | Khử trùng nhiệt ẩm mất ít thời gian hơn. | Quá trình này mất nhiều thời gian hơn so với. |
Định nghĩa khử trùng nhiệt ẩm
Khử trùng nhiệt ẩm có tầm quan trọng của nó đối với các dụng cụ khử trùng như khay tùy chỉnh. Trong loại khử trùng này, nồi hấp được sử dụng, trong đó áp suất của hơi nước với nhiệt độ tương đối cao (mặc dù thấp hơn so với khử trùng bằng nhiệt khô) được sử dụng.
Trong phương pháp này, nhiệt ẩm (hơi nước) khử trùng thiết bị bằng cách làm mất màu các enzyme và protein cấu trúc của các vi khuẩn có hại có trên thiết bị và do đó giết chết chúng. Nhiệt ẩm phá hủy protein của vi khuẩn bằng cách làm đông chúng. Thời gian cần thiết là khoảng 15 phút với nhiệt độ 121 ° C.
Ưu điểm của khử trùng nhiệt ẩm
- Yêu cầu nhiệt độ thấp.
- Ít thời gian để hoàn thành.
- Dễ dàng điều khiển và giám sát.
- Chi phí thấp, không độc hại.
Nhược điểm của khử trùng nhiệt ẩm
- Các dụng cụ nhạy cảm với nhiệt có thể được khử trùng.
- Sau khi khử trùng, dụng cụ vẫn còn ướt, có thể dẫn đến rỉ sét.
- Cơ hội nhận được dụng cụ bị hư hỏng, do tiếp xúc nhiều lần.
Định nghĩa khử trùng bằng nhiệt khô
Khử trùng bằng nhiệt khô là một trong những kỹ thuật cũ để khử trùng dụng cụ thủy tinh và các thiết bị khác. Trong phương pháp này, không khí nóng ở nhiệt độ cao và hơn nữa quá trình này giống như phương pháp dẫn. Nhiệt được hấp thụ từ khu vực xung quanh của thiết bị và được chuyển sang lớp tiếp theo, và từ từ toàn bộ thiết bị được làm nóng và đạt được khử trùng. Thời gian có thể thay đổi từ 1 giờ đến 2 giờ cùng với nhiệt độ tương ứng 160 ° C đến 170 ° C.
Nhiệt độ cao hơn quá trình khử trùng nhiệt ẩm; có nhiều cơ hội hơn cho các vi khuẩn để tiêu diệt. Thiêu đốt, ngọn lửa cao là các loại quy trình khác nhau được thực hiện dưới khử trùng nhiệt khô.
Quá trình oxy hóa có liên quan để tiêu diệt các vi khuẩn. Mặc dù phương pháp này mất nhiều thời gian hơn so với khử trùng bằng nhiệt ẩm do không có nước, nhưng cần có năng lượng cao để phá vỡ liên kết peptide của protein có trong vi khuẩn.
Ưu điểm của khử trùng bằng nhiệt khô
- Đáng tin cậy, không độc hại.
- Chi phí thấp và dễ cài đặt.
- Vì dụng cụ vẫn khô sau khi khử trùng, không có cơ hội ăn mòn.
- Không gây hại cho môi trường.
Nhược điểm của khử trùng bằng nhiệt khô
- Nó đòi hỏi nhiều thời gian hơn để khử trùng.
- Tiếp xúc với nhiệt độ cao hơn có thể gây hại cho thiết bị.
Sự khác biệt chính giữa Khử trùng bằng Nhiệt ẩm và Khử trùng Nhiệt khô
Đưa ra dưới đây là những điểm thể hiện sự khác biệt chính giữa Khử trùng Nhiệt ẩm và Khử trùng Nhiệt khô:
- Khử trùng liên quan đến nhiệt độ thấp hơn và áp suất cao của nước (hơi nước) được gọi là Khử trùng bằng Nhiệt ẩm, trên khử trùng đối tác bao gồm không khí khô ở nhiệt độ cao hơn và trong thời gian cao hơn được gọi là Khử trùng bằng Nhiệt khô .
- Trong quá trình khử trùng nhiệt ẩm, quá trình đông tụ protein và enzyme của vi khuẩn được thực hiện rất hiệu quả, nó cũng mất ít thời gian hơn trong khi quá trình biến tính oxy hóa khô hoặc tiêu diệt vi khuẩn được thực hiện bởi quá trình oxy hóa protein và các liên kết hóa học khác có trong vi khuẩn và phải mất nhiều thời gian hơn để hoàn thành.
- Nồi hấp và đun sôi được khử trùng bằng nhiệt ẩm, trong khi Thiêu đốt, đầu đốt Bunsen (ngọn lửa), lò nướng không khí nóng và lò vi sóng được khử trùng bằng nhiệt khô.
Phần kết luận
Từ bài viết trên, chúng tôi kết luận rằng cả hai đều là quy trình chấp nhận được và có thể được thực hiện theo yêu cầu và điều kiện của thiết bị được khử trùng.
Không có bài viết liên quan.
